El Mercado

Obstverkäufer

Aus westlicher Sicht, es ist ein wenig seltsam Feststellung, dass es nur sehr wenige Supermärkte in Peru. Tatsächlich so weit wie ich kann sagen, gibt es keinen einzigen in Cusco. Keinen. Das heißt, kein geschnittenes Brot, kein Captain Crunch zum Frühstück, kein verpacktes Fleisch, kein TV-Dinner… Im Grunde keines der schönen westlichen vorverpackten Lebensmittel, Junk-food, und Komfort-Elemente, von denen wir abhängen. Stattdessen, gibt es überall kleine Eck-Geschäfte gefüllt mit Obst und Gemüse, knusprigem Brot, und Pasta (nur die Grundlagen), und die meisten Menschen machen ihre täglichen Einkäufe beim jeweils nächsten zu seiner Tür. Das wirkliche Einkaufen jedoch, erfolgt bei dem lokalen mercado– Hier findet man buchstäblich alles, was man denkt brauchen zu können; Von Souvenirs bis zu Toilettenpapier, Zahnbürsten zum Tee, eine massives Sortiment von Obst und Gemüse, frischer Milch, Eiern, und Käse, Kräuter aller Art (einschließlich Ayahuasca; gebraut oder nicht, San Pedro, Yopo, und Coca), trockenes Getreide im Kilo, Fleisch (gehackt, gehäutet, oder sogar noch am Leben), Brot, Alpaka-Wolle, und auch alles sonst erdenklich mögliche- kann man wahrscheinlich hier finden. Wenn man durch Zufall mit etwas ankommt, das sich nicht in den Regalen von einem der Hunderten von Verkäufern findet, wedel nur mit ein paar soles herum um und ich wette, innerhalb von ein paar Stunden wird ein fleißiger Händler es für einen finden .

Wenn ein Messer einfach nicht funktionieren ...

Säcke voll Getreide

Milch und Rahm, direkt von der Kuh.

Gehäutetes Schaf

Kuh Mund gefällig?

Versteckt hinter Getreide

Alles, was du für den schamanistischen Gebrauch benötigst

Frösche: frisch oder gehäutet

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2 Kommentare auf "El Mercado"

  1. Katie
    10/11/2010 um 19:55 Permalink

    Was könnte man eine Kuh-Kopf für verwenden? Oder ein enthäuteten Frosch?

  2. Jason
    11/11/2010 um 00:46 Permalink

    Suppe? Mmmm!

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